Тур 1 БЕНЕВЕНТО и АВЕЛЛИНО ( из Неаполя - на машине - 6 часов)
В горах Ирпинии расположены города Беневенто и Авеллино , где можно посетить одну или несколько из многочисленных ферм и винных хозяйств, чтобы познать удивительное разнообразие местных продуктов, которыми гордятся местные жители. Продукты Ирпинии общепризнанно считают одними из самых лучших в Италии.
Гастрономия Ирпинии сочетает в себе простоту сельской традиции и средиземноморской диеты: блюда из домашней пасты (фузилли из манной крупы, макаронные изделия кавателли , тальятелле, равиоли, ореккьетте) вторые блюда из мяса (курица, баранина и кролик, приготовленный на гриле или с острым соусом).
Местная кухня не обходится без даров леса: ароматы грибов и трюфелей, каштана и лесного ореха. Не менее известны ирпинские колбасы, вяленое мясо и сыры. Все это подается в сочетании с лучшими местными винами, которые давно утвердились на международном уровне. Виноделы Ирпинии достигли совершенства, три местных вина заслужили номинацию DOCG: Таурази, красное вино, которое выдерживается в бочках не менее трех лет, Греко ди Туфо, названное так потому, что лозу завезли на территорию Кампании древне греки в период колонизации (около 13 в. до н.э.), и Фьяно ди Авеллино с деликатным и ароматным цветочно-фруктовым букетом.
Экскурсия - дегустация : вы откроете для себя все прелести этой щедрой земли среди гор и холмов, получите удовольствие от контакта с природой.
Тур 2 " ОХОТА НА ТРЮФЕЛь" 6-8 часов, машина для трансфера Баньоли и Монтелла - в лесах этих мест встречаются редкие грибы - черный и белый трюфель.
Охота с опытным инструктором и натренированными собаками в лесах высокой Ирпинии или в окрестностях озера Лачено. Прежде чем отправиться в горы на охоту, краткий инструктаж и рассказ об особенностях охоты на трюфель.
После охоты - обед с местным вином, деликатесами и блюдами на основе трюфелей в загородном доме.
Обращаться:
Рябова Светлана - лицензированный гидв в Неаполе и регионе Кампания
Моб.тел.: +39 3406640472 
e-mail: riabovaischia@libero.it